Cervejaria Caravana

Já fazia um bom tempo que eu e o Rui da Cervejaria Caravana estávamos programando o papo para que todos os leitores do blog pudessem conhecer um pouco da história da cervejaria, até que neste dia quando encontrei com ele na Hoppynes decidi gravar o papo ali, segurando o celular na mão, pois o que me interessa é a história. Uma história com muito valor, pois esta cervejaria criou uma ação muito interessante e bonita que está no vídeo onde o próprio Rui conta como surgiu e como acontece.

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@caravanacervejaria      @papocombera

Cervejaria Lobos

Já fazia algum tempo que estávamos conversando e programando de bater um papo pro blog, mas devido a um dos sócios estar estudando a noite, adiamos algumas vezes, mas no final resolvemos gravar só com um sócio mesmo, afinal de contas o mais importante é que registremos um pouco da história e da participação deles na cena cervejaria curitibana.

@cervejarialobos @papocombera

Momento Papo

Preparando o fim de ano resolvi fazer uma edição dos vídeos que em 2.019 serão o mote das postagens "Momento Papo".

Esta coleta foi de dois papos com os Inimitáveis Viventes, Fábio e Rubia e com o Thiago, cliente da Cervejaria Curitibana.

A ideia desta pegada surgiu no primeiro vídeo neste estilo que fiz com os Inimitáveis na Growlex, postado aqui no dia 5 de outubro de 2.018 link.

Já faz um tempo que estava com esta ideia na cabeça e agora vai rolar.

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@cervejariacuritibana   @inimitaveisviventes

Beto - Cervejaria Mad Dwarf

O mundo da cerveja artesanal realmente tem algo peculiar, os donos das fábricas trabalham somando forças ao invés de competir ferozmente como é comum no mercado das outras cervejas não artesanais.

Recentemente o Beto esteve em Curitiba com a Kombi e trabalhou em parceria com alguns pubs em Curitiba, este diferencial é algo espetacular, pois pela ótica comercial poderia ser visto com um concorrente.

Foi um domingo de confraternização de irmãos Catarinenses e Paranaenses consumindo boas cervejas e compartilhando muitas histórias.

Neste dia fiz alguns videos, que serão utilizados em uma nova página aqui no blog que terá o seguinte nome, Papo Amizade. Na verdade esta inspiração nasceu há algum tempo, quando gravei o primeiro vídeo neste estilo com os Inimitáveis Viventes, que já foi publicado aqui, mas ainda sem a página dedicada exclusivamente a estes vídeos.

Foi muito bom o papo com o Beto, conhecer um pouco da trajetória deste cervejeiro que tem ampliado sua rede de pubs e colaborado para o crescimento do mercado das cervejas artesanais.

@maddwarfbrewpub

Taverna Jester

Um lugar na Ilha de Florianópolis que atende com cerveja artesanal e bons pratos.

Uma iniciativa da Cervejaria Jester que investiu buscando qualidade para oferecer aos clientes e amantes da boa cerveja artesanal.

A Cervejaria que produz uma Flanders em um Castelo em plane Santa Catarina.

A proprietária e fundadora, Rosângela Buitone, enviou o filho, André Buitone, para estudar na Alemanha e ele retornou graduado, é o mestre cervejeiro responsável pela produção da fábrica, uma cervejaria em um castelo.

 

  

@tavernajester  Chef Fausto Jr  @cervejaria_jester

tavernajester.com.br        cervejariajester.com.br