Cerveja Caseira

O início de toda cervejaria, seja do tamanho que for, foi nas panelas em casa.
Como todo paneleiro que se prese, a produção começa em casa.
Desta forma o Fellipe Cristin também começou, agora já com passos mais seguros ampliou a produção caseira e está decidindo quais serão os próximos passos.
Como não poderia deixar de ser, muita gente já passou pelas salas de aula da Bodebrown e assim foi com o Fellipe que buscou se aperfeiçoar.
Com este papo em que o Fellipe conta um pouco da sua história com a cerveja artesanal, registro a homenagem a primeira década da Cervejaria Bodebrown, que promete uma boa festa para comemorar seus 10 anos de aniversário.
Parabéns Bodebrown!
Sucesso Fellipe!

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@fellipecrispim      @papocombera

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Cervejaria Caravana

Já fazia um bom tempo que eu e o Rui da Cervejaria Caravana estávamos programando o papo para que todos os leitores do blog pudessem conhecer um pouco da história da cervejaria, até que neste dia quando encontrei com ele na Hoppynes decidi gravar o papo ali, segurando o celular na mão, pois o que me interessa é a história. Uma história com muito valor, pois esta cervejaria criou uma ação muito interessante e bonita que está no vídeo onde o próprio Rui conta como surgiu e como acontece.

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@caravanacervejaria      @papocombera

Sí Restobar

Neste ano de 2.019 tive a satisfação de registrar um pouco da história do Sí e da mudança da trajetória profissional do meu amigo, Rafael Krieger.

Decidido e junto com mais dois sócios, largou o mundo corporativo e se aventurou, com passo firme,  numa nova rotina. Muita luta e empenho de todos os sócios e agora as coisas acontecendo e cada vez melhor. Sucesso ao trio que batalhou e continua batalhando para sempre oferecer uma ótima experiência aos seus clientes.

Um bar que somou e contribui para um novo espaço gastronômico na cidade de Curitiba.
A pracinha que ganhou apelido de prainha.

Com o passar do tempo mais estabelecimentos somaram e formaram uma praça de alimentação a beira da praça, um lugar impar para se conhecer e desfrutar na nossa bela Curitiba.

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@si_restobar         @papocombera

Cervejaria Lobos

Já fazia algum tempo que estávamos conversando e programando de bater um papo pro blog, mas devido a um dos sócios estar estudando a noite, adiamos algumas vezes, mas no final resolvemos gravar só com um sócio mesmo, afinal de contas o mais importante é que registremos um pouco da história e da participação deles na cena cervejaria curitibana.

@cervejarialobos @papocombera

The 12 Beers

No centro de Curitiba, tem um evento organizado pelo Haroldo Rocha, cujo o nome é The 12 Beers.

No dia 2 de dezembro aconteceu a última edição deste evento louco, o mais louco do Brasil, segundo o próprio Haroldo.

Desta vez a Growlex teve a sua cerveja, Lager da Firma, listada entre as 12 beras selecionadas para o evento e ofereceu ao Papo com Bera um convite do evento para ser sorteado. O felizardo que participou de edição de dezembro de 2018, foi o Allan Fraga.

Confiram o papo com o Allan e fiquem atentos para as próximas edições do evento The 12 Beers.

@the12beers      @allanmsf

Momento Papo

Preparando o fim de ano resolvi fazer uma edição dos vídeos que em 2.019 serão o mote das postagens "Momento Papo".

Esta coleta foi de dois papos com os Inimitáveis Viventes, Fábio e Rubia e com o Thiago, cliente da Cervejaria Curitibana.

A ideia desta pegada surgiu no primeiro vídeo neste estilo que fiz com os Inimitáveis na Growlex, postado aqui no dia 5 de outubro de 2.018 link.

Já faz um tempo que estava com esta ideia na cabeça e agora vai rolar.

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@cervejariacuritibana   @inimitaveisviventes

Mulheres Apaixonadas por Cerveja

Foi em uma noite fria de segunda-feira em pleno mês de novembro, que parecia muito mais o mês de julho ou agosto com o inverno a plenos pulmões, que registrei o papo com bera com a Mari Cavazotti Fornarolli.
Uma noite de ótimas cervejas e uma bela companhia.
Muitas histórias desta mulher que entrou no mundo da cerveja artesanal por acaso, na verdade por curiosidade ao se deparar com o trabalho envolvendo estas cervejas saborosas.
Foi noite de aniversário no estúdio 1 da Growlex, onde costumo gravar boa parte dos papos, festa do Luigi e da Najlha comemorando seus aniversários.

Com a festa rolando solta com som ao vivo, decidi gravar na área externa, pois o clima estava propício para cervejas mais fortes, o resultado pode ser conferido no vídeo que segue.

Se inscrevam no canal do Youtube e cliquem no sino para acompanhar.

@mulheresapaixonadasporcerveja  @marianafornarolli

Entelequia

Do mundo das ideias para a ação, iniciou a existência. Conversa com o Leandro e o convite para ele embarcar neste tour. Senta, que lá vem história!