Uma iniciativa da Cervejaria Jester que investiu buscando qualidade para oferecer aos clientes e amantes da boa cerveja artesanal.
A Cervejaria que produz uma Flanders em um Castelo em plane Santa Catarina.
A proprietária e fundadora, Rosângela Buitone, enviou o filho, André Buitone, para estudar na Alemanha e ele retornou graduado, é o mestre cervejeiro responsável pela produção da fábrica, uma cervejaria em um castelo.
