Cerveja Caseira

O início de toda cervejaria, seja do tamanho que for, foi nas panelas em casa.
Como todo paneleiro que se prese, a produção começa em casa.
Desta forma o Fellipe Cristin também começou, agora já com passos mais seguros ampliou a produção caseira e está decidindo quais serão os próximos passos.
Como não poderia deixar de ser, muita gente já passou pelas salas de aula da Bodebrown e assim foi com o Fellipe que buscou se aperfeiçoar.
Com este papo em que o Fellipe conta um pouco da sua história com a cerveja artesanal, registro a homenagem a primeira década da Cervejaria Bodebrown, que promete uma boa festa para comemorar seus 10 anos de aniversário.
Parabéns Bodebrown!
Sucesso Fellipe!

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Cervejaria Caravana

Já fazia um bom tempo que eu e o Rui da Cervejaria Caravana estávamos programando o papo para que todos os leitores do blog pudessem conhecer um pouco da história da cervejaria, até que neste dia quando encontrei com ele na Hoppynes decidi gravar o papo ali, segurando o celular na mão, pois o que me interessa é a história. Uma história com muito valor, pois esta cervejaria criou uma ação muito interessante e bonita que está no vídeo onde o próprio Rui conta como surgiu e como acontece.

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Sí Restobar

Neste ano de 2.019 tive a satisfação de registrar um pouco da história do Sí e da mudança da trajetória profissional do meu amigo, Rafael Krieger.

Decidido e junto com mais dois sócios, largou o mundo corporativo e se aventurou, com passo firme,  numa nova rotina. Muita luta e empenho de todos os sócios e agora as coisas acontecendo e cada vez melhor. Sucesso ao trio que batalhou e continua batalhando para sempre oferecer uma ótima experiência aos seus clientes.

Um bar que somou e contribui para um novo espaço gastronômico na cidade de Curitiba.
A pracinha que ganhou apelido de prainha.

Com o passar do tempo mais estabelecimentos somaram e formaram uma praça de alimentação a beira da praça, um lugar impar para se conhecer e desfrutar na nossa bela Curitiba.

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